Speisekarte
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Calabria
Völklingerstraße 86
66333 Ludweiler
Kontakt
Telefon 06898 400812
88
Scaloppina Hawaii G 1, 2, 3, 7
Schnitzel, Schinken, Ananas, Hollandaise
110
Scaloppina Milanese A ,C
Schnitzel
111
Scaloppina Parmigiana G 1
Bolognesesauce, Kase
112
Scaloppina Calabria G 1
Schinken, Kase, Rahmsauce
113
Scaloppina Zingara
Zigeunerschnitzel
114
Scaloppina Crema G 1
Rahmsauce, fr_Champignons
115
Scaloppina Milano G 1
Spargel, Hollandaise
117
Scaloppina Bolognese G 1
Kase, Sahne, Bolognesesauce
118
Cordon Bleu G 1, 2, 3, 7
120
Scaloppina Napoli G 1
Tomatensauce, Mozzarella
121
Scaloppina Gorgonzola G 1
Schnitzel, Gorgonzolakasesauce
122
Scaloppina Pfifferling G 1
Schnitzel, Pfifferlinge, Krauterrahmsauce
124
Cordon Bleu Pfifferlinge G 1, 2, 3, 7
Pfifferlinge, Hollandaise
125
Cordon Bleu Casa G 1, 2, 3, 7
fr_Champignons, Rahmsauce
1. Farbstoff; 2. Konservierungsstoff; 3. Antioxidationsmittel; 4. Geschmacksverst?rker; 5. Schwefeldioxid; 6. Schw?rzungsmittel; 7. Phosphat; 8. Milcheiweis; 9. Koffeinhaltig; 10. Chininhaltig; 11. S??ungsmittel
a. Glutenhaltiges Getreide; b. Krebstiere; c. Eier; d. Fische; e. Erdn?sse; f. Sojabohnen; g. Milch inkl. Laktose; h. Schalenfr?chte; i. Sellerie; j. Senf; k. Sesamsamen; l. Schwefeldioxid und Sulphite ; m. Lupinen; n. Weichtiere wie Schnecken, Muscheln, Tintenfisch